ದಿನವಿಡಿ, ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಇರಲು ಮೊಳಕೆಒಡೆದ,ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು,ಸೇವಿಸಿ.

ಮೊಳಕೆ ಬಂದ ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು, ಸೇವಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ,!

ಇವಗಿನ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ,ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸೂಕೆ, ಸಮಯವೇ ಸಿಗ್ತಾ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ “ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು” ಯಾವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದೇ ಇಲ್ಲ. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ಗಳ [fastFood] ರುಚಿಗೆ ಮನಸೂತ ಮಂದಿಗೆ ಅದರಿಂದ ಅಷ್ಟೇ ಫಾಸ್ಟಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ “ದುಷ್ಪರಿಣಾಮ”ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದೇ ಇಲ್ಲ.

ಮೊಳಕೆ ಒಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳನ್ನು, ಹಾಸಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ,

ಹೆಸರು ಕಾಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಿಂದರೆ ಅದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ,ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಹಾಗೆ ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಅದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಬಗೆಯ “ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು” ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ.

ಮೊಳಕೆಒಡೆಡ ಹೆಸರು ಕಾಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

• ಪ್ರೋಟೀನ್(protein)

• ಫೈಬರ್(fiber)

• ವಿಟಮಿನ್(vitamins)

• ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ( calsium)

ಹೀಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಂಶಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ.

ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಲಾಭಗಳನ್ನು, ತನ್ನೊಳಗೆ ಅಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ, ಮೊಳಕೆ ಒಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ. ಅನೇಕ ಲಾಭಗಳಿವೆ.

ಮೊಳಕೆ ಬಂದ ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ಲಾಭಗಳೇನು?

• ಜೀರ್ಣ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿ.

*ಹೆಸರುಕಾಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸಂಚಾರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿ ಆಗುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ‘ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

• ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು , ದಿನನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿನ” ಒಮೇಗೋ, ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್.” [Omego fatty acids]ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ನೀಡಿ, ರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿನ “ಆಂಟಿ ರಿಪ್ಲೈಮೆಂಟರಿ”[anti replo mentory] ಗುಣ ರಕ್ತನಾಳದ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ಸಿಜನ್ ಸಿಗುವ ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಬರದಾಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ

ಮೊಳಕೆ ಒಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳು,ಇದರಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ ಆಗದ ಹಾಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ [ vitamin–A] ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಿಗುವ ಹಾಗೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ .

• ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸುವವಿಧಾನ: ರಾತ್ರಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು ,ನೆನೆಸಿ ಮರುದಿನ ಅದೇ ಕಾಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ 5ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೂಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಒಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳು ತಯಾರಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಿನವಿಡೀ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ, ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮೊಳಕೆ ಒಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳು,!

ಮೊಳಕೆ ಹೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು, ದಿನನಿತ್ಯದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ,ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ. ಇದರಲ್ಲಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಬೇಕಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು, ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತಿರುತ್ತದೆ ಹೀಗಾಗಿ ದಿನವಡಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದರಲು ಮೊಳಕೆ ಹೊಡೆದ ಹೆಸರು ಕಾಳು ಸಹಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೀಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಹೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳನ್ನು, ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.