ಕ್ಯಾನ್ಸರನ್ನು,! ತಡೆಯಬಲ್ಲ, ಸೂಪರ್ ಫುಡ್…👌

ನುಗ್ಗೆ, ಮರ ದಕ್ಷಿಣಭಾರತಾದ್ಯಂತ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರವಾಗಿದೆ.

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈಗ ಇದೊಂದು ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು[ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ]ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು! ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ. ಇನ್ನಿತರ [ಆರೋಗ್ಯ,] ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನೇ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬಾನೇ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ.

ನುಗ್ಗೆ ಮರದ ಮೂಲ, [ಏಷ್ಯಾ], ಖಂಡವೆ ಆದರೂ, ಅದರ ನಿಜವಾದ ಮೂಲಸ್ಥಾನ, ಭಾರತದ ಆಗ್ರಾ, ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡು, ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ನುಗ್ಗೆ ಮರದ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬರಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಅಂದಿನ ರಾಜ ಮಹಾರಾಜರ ಕಾಲದಲ್ಲಿದ್ದ ಪಂಡಿತೋತ್ತಮರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಇಂದಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನುಷ್ಯ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ನುಗ್ಗೆಮರದ ಮತ್ತು [ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ] ಮಹತ್ವ ಬಲ್ಲವರೇ ಆಗಿದ್ದಾರೆ ಇಂದು ಜಗತ್ತು (ವೈಜ್ಞಾನಿಕ) ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟೇ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೂ, ಕೆಲವೊಂದು ಕಾಯಿಲೆ ವಿಷಯ ಬಂದಾಗ ಇಂತಹ ವಿಶೇಷ ಸಾತ್ವ ,ಉಳ್ಳಂತಹ ನಿಸರ್ಗದ ಪ್ರತಿಫಲದ ಮುಂದೆ ತಲೆ ಭಾಗಲೇಬೇಕು, ಕೇವಲ ಉದಾಹರಣೆ ಅಷ್ಟೇ,!

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ನುಗ್ಗೆ ಮರವನ್ನು, {ಮೋರಿಂಗ ಒಲಿಫೇರಾ} ಗಿಡ. ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೂರಿಂಗ,ಪಂಗಡಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮತ್ತು {ಮೋರಿಂಗಾಸಿ }ಜಾತಿಯ ಮರ. ಇದರಲ್ಲಿ [ಕ್ಯಾನ್ಸರ್] ಅನ್ನು ತಡೆಯಬಲ್ಲ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣವಿದೆ. ಇನ್ನಿತರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣ ಈ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು {ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸೊಪ್ಪು },ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ

ಕ್ಯಾನ್ಸರನ್ನು, ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ:–

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಎಂದ್ರೆ ಅಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟೇ. ಆದರೆ ನಿಮಗ ಗೊತ್ತಿರಲಿ ಇದರ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಯಿ, ಚಿಗುರು, ಬೇರು, ತೊಗಟೆ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ಬಗೆಯಿಂದ ನೆರವಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿಯೂ ಆಗಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನುಗ್ಗೆ ಮರದ ಎಲೆಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಮನಗಂಡ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ‘ಸುಪರ್ ಫುಡ್’ ಅಥವಾ ‘ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಹಾರ’ ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನುಗ್ಗೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ದೂರವಿಡುವ ಗುಣಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ.

ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಮರದ ಎಲೆಗಳು, ಹೂ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಗಟೆ ಕೂಡ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುವುದು ತಿಳಿದೇ ಇದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವುದು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಗೆ ಕೂಡ ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿತ್ಯದ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಆಗ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭಕಾರಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುವುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯರು ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಿಂದ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವರು. ಇದರ ಸಾಂಬಾರು, ಪಲ್ಯ, ರಸಂ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎಲೆ, ಬೀಜ, ಹೂ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಿಂದ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ,ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

.• ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಾಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಇದೆ. ಇದು ದೇಹಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು. ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇದ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಶಾ ಫೌಂಡೇಶನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಗುರು ಸದ್ಗುರು ಅವರು ನುಗ್ಗೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಮರದ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.ಇದನ್ನು ಪವಾಡದ ಮರ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೂ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಇದರಲ್ಲಿನ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಕಿಮೋಥೆರಪಿ ಅಥವಾ ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಉರಿಯೂತ ಶಮನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ನುಗ್ಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೇರೆ ಔಷಧಿಗಳ ಜತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಎನ್ನುವ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವುದುಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವುದುನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಫ್ರೀ ರ್ಯಾಡಿಕಲ್ ನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುವುದು. ಇದು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ, ಮಧುಮೇಹ ಹಾಗೂ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯು ವುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ತಗ್ಗಿಸುವುದು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಲ್ಲ ಪೊಟ್ಯಾಶಿ ಯಮ್ ಹಾಗೂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದರಲ್ಲಿ. ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಅಂಶವು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿಸುವುದು.ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದುರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದುನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಳ್ಳೆಯ ರೀತಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ನಾರಿನಾಂಶವು ಇದೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುವುದು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುವುದು. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಜೀರ್ಣ ಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಅಂಶವಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುವುದು.ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಲಾಭಕಾರಿಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಲಾಭಕಾರಿನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಅಂಶವು ನೆನಪು ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಇದು ಅಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾನಸಿಕ ಕಾಯಿಲೆ ಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುವುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ಇದ್ದು, ಮೆದುಳನ್ನು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಪರಸ್ ಅಂಶವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಇದು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗಂಟು ನೋವು ತಗ್ಗಿಸುವುದು.ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯು ಚಯಾಪಚಯ ವೃದ್ಧಿ ಮಾಡಿ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಪದೇ ಪದೇ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾರಿನಾಂಶವಿದ್ದು, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು.ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದಿಂದ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಾಂದ್ರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಪರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದರ ಜೊತೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ ಆಗಿ ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಎಲೆಗಳ ಇದರ ಹುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ರಸಂಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಟೀ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. @

ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಾಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಇದೆ. ಇದು ದೇಹಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು. ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇದ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಶಾ ಫೌಂಡೇಶನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಗುರು ಸದ್ಗುರು ಅವರು ನುಗ್ಗೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಮರದ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.ಇದನ್ನು ಪವಾಡದ ಮರ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೂ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಇದರಲ್ಲಿನ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಕಿಮೋಥೆರಪಿ ಅಥವಾ ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಉರಿಯೂತ ಶಮನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ನುಗ್ಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೇರೆ ಔಷಧಿಗಳ ಜತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ,ಸೇವಿಸಬೇಕು?..

ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದಿಂದ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಾಂದ್ರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಪರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದರ ಜೊತೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ ಆಗಿ ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಎಲೆಗಳ ಇದರ ಹುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ರಸಂಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಟೀ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು..